Restaurant Ideal Collserola menù, Barcelona

Restaurant Ideal Collserola Barcelona - Menu

Entrante

Buñuelos caseros de bacalao

9.5 €

Rustico di Provolone

9.1 €

Berenjenas a la Parmesana

9 €

Focaccina de tomates y mozzarella

9 €

Pizzeta de ricotta y espinacas

9 €

Ensalada de queso de cabra, pasas y nueces

10.19 €

Endivias al roquefort

9 €

Caprese de mozzarella y tomate

9.1 €

Ensalada Rústica

10.19 €

“Baña Caôda” (verduras al vapor con crema de anchoas - típico del Piemonte)

10.5 €

Pasta

“Spaghetti Aglio, Olio e “Peperoncino” (con ajo, aceite y guindilla)

9 €

Spaghetti al gusto

9 €

“Penne boscaiola” (pasta corta con salsa boloñesa, champiñones y crema)

10.19 €

“Penne broccoli e sarde” (sardinas)

9.19 €

Tallarines marinera

10.19 €

Gnocchi con parmesano, espárragos y jamón

9.8 €

Agnolotti burro y salvia (mantequilla)

10.19 €

Lasaña al ragú (salsa de carne)

9.8 €

Arroces

Paella marinera

12.5 €

Fideuà marinera

12.5 €

Arroz negro con sepia

12.5 €

Arroz caldoso con bogavante

16 €

Pescados

Atún en escabeche tibio

11.5 €

Pochas con almejas

9.5 €

Calamares rellenos

10.19 €

Suprema de merluza

12 €

Salteado de pulpitos con langostinos

11.5 €

Bacalao a la “Livornese” con polenta (guarnición de harina de maiz)

12 €

Bacalao con crema y nueces

12 €

Bacalao gratin a la muselina de ajo

12 €

Dorada al horno

13.19 €

Carnes

Magret de pato con naranja

13.5 €

Confit de pato

9.5 €

Costillas de cordero

12.5 €

Ossobuco Gremolata (con raspaduras de llimón)

12.3 €

“Brasato” al Barolo con polenta (asado con salsa al vino)

10.5 €

Solomillo al “foie”

16.79 €

Espaldita de cordero asada

16.5 €

Entrecot “Savoia” (ajo y romero)

13.5 €

“Involtini” de pollo con champiñones (rollitos de pollo)

10.19 €

Pizza

Pizza Margarita con rúcola

Tomate, mozzarella, oregano

9.8 €

Pizza Mimosa

Tomate, mozzarella, jamón dulce

9.8 €

Pizza 4 Formaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, provolone

9.8 €

Pizza del Bosco

Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñnes, cebolla, romero

9.8 €

Pizza Napolitana

Tomate, mozzarella, aceitunas negras, anchoas

9.8 €

Pizza 4 Estaciones

Tomate, jamón dulce, champiñones, alcachofas, mozzarella

9.8 €

Pizza Vegetal

Pizza blanca con mozzarella y verduras frescas

9.8 €

Focaccia Clásica

Pizza blanca con ajo y romero, acompañada de un plato de jamón del país

9.8 €

Postres

Manzana al horno con amaretto (licor de almendras amargas)

3.9 €

Macedonia de fruta fresca

3.9 €

Tarta de queso

3.9 €

Tiramisú

4.5 €

Pudding de coco

4.5 €

Bizcocho de chocolate casero

3.79 €