El Jardí De L'abadessa menù, Barcelona

El Jardí De L'abadessa Barcelona - Menu

Entrantes

Jamón de bellota con pan de coca y tomate 50 g

12.75 €

Guacamole con sus crudités y dips

8.55 €

Croquetas de jamón ibérico y ceps

7.59 €

Palitos de brie frito con mahonesa de jalapeños

7.69 €

Patatas con alioli suave y mojo rojo

6.94 €

Rollitos de verduras con cilantro y salsa de yogur

7.65 €

Hummus con papadum

7.69 €

Gazpacho de tomate y fresas con aceite de pesto y pistachos tiernos

9.89 €

Burrata sobre tomatitos en rama macerados con hierbas provenzales

14.5 €

Ensalada de quinoa con calabaza, calabacín, berenjena, tomate y vinagreta exótica

14.3 €

Nuestros platos

Steak tarta con patatas paja

18.95 €

Carpaccio de ternera con vinagreta de berenjena asada, pistachos y cebolla roja

17.5 €

Magret de pato con jugo de cerezas, queso azul, nueces y hierbas

18.6 €

Tiras de secreto ibérico con pimientos del padrón y jugo de carne

18.5 €

Hamburguesa con salsa de queso brie y trufa, cebolla caramelizada y tomate asado

16.75 €

Lomo de ternera con ganaché de piquillos, patatas y robespierre

23.1 €

Tartar de salmón marinado con cítricos, aguacate y mango

18.5 €

Merluza al horno sobre judías saltadas con mantequilla de jamón y aceite de ajetes

20.25 €

Fish & chips de rape con romesco

20.39 €

Tataki de atún rojo con cremoso de aguacate, huevas de aceite picante y láminas de rábano

21.14 €