La Burguesa La Maquinista menù, Barcelona

La Burguesa La Maquinista Barcelona - Menu

Hamburguesa del mes

Hamburguesa del mes

Warrior: Guiso de bacon y cebolla, lollo verde, salsa café de París y queso emmental.

11.2 €

Picoteo

Patatas fritas caseras

3.6 €

Patatas bravas con alioli y salsa picante

5.2 €

Chicken Fingers

6.3 €

Ensaladas

Caprese

Tomate cherry, rúcula, mozzarella de Búfala, piñones, virutas de jamón y vinagreta de pesto rojo

8.5 €

César

Lechuga romana, tomate cherry, parmesano, pechuga de pollo, bacon crujiente, salsa César y pan de chapata

8.25 €

Cabra

Mézclum, bacon crujiente, virutas de jamón, queso de cabra, picatostes, y salsa de miel y mostaza

8.25 €

Quinoa

Quinoa real, rúcula, nueces, ciruelas pasas, orejones, tomate cherry, aguacate, queso feta y vinagreta de mostaza

8.5 €

Thai

Col china, zanahoria, cacahuetes fritos, albahaca, cilantro, lima, mango deshidratado, chips de coco, brotes de soja y aliño thai

8.25 €

Burgers 100% carne de vacuno

Burguesa

Lechuga, tomate, queso de cabra, cebolla crujiente, bacon crocante, y salsa de miel y mostaza

8.3 €

Madame

3 quesos (cabra, semicurado, gorgonzola) y cebolla pochada

7.75 €

Verdulera

Cebolla confitada, espárragos trigueros y salsa de setas

7.5 €

Jamona

Queso manchego, jamón ibérico, pimiento verde y mayonesa

8.3 €

La Mamma

Rúcula, queso provolone, tomate seco y reducción de Módena

7.75 €

Básica

Lechuga, tomate y cebolla de Figueras

6.3 €

Bacon

Queso cheddar, bacon y cebolla crujiente

7.75 €

Club

Lechuga, tomate, queso emmental, bacon, huevo y mayonesa

8 €

Hamburguesas premium

Vasca

Escarola, pimientos del piquillo a la brasa, piparras, queso Idiazábal y mayonesa de hongos

11.45 €

Yorkshire

Cebolla roja y pepinillo escurtidos, escarola, queso Stilton, cebolla en vinagre frita y mayonesa de crema fresca

11.45 €

Normanda

Hojas de espinacas, cebolla caramelizada con champiñones, bacon ahumado, queso brie y mayonesa de mostaza

12 €

Mahón

Rúcula, mayonesa de miel, salteado de bacon y sobrasada, Relish de aceitunas Kalamata, queso Mahón y espuma de sobrasada

12 €

Carne 100% vegetal by Heura

Greenpoint

Lechuga francesa, queso cheddar vegano, rodajas de jalapeños, nachos y mayonesa de chipotle

10.3 €

Oriental

Col china, seta de cardo, brotes de soja, cebolla pochada con shiitakes y champiñones, y mayonesa de miso blanco

10.3 €

Menú infantil

Menú infantil

Mini hamburguesa, patatas fritas y bebida

6.95 €

Bebidas

Agua mineral

2.2 €

Coca-Cola

2.7 €

Coca-Cola Zero

2.7 €

Modif

Ternera

Pollo

Opción vegana: Heura

1 €

Modif extras

Extra: huevo

1.5 €

Extra: jamón ibérico

1.5 €

Extra: bacon

1.4 €

Extra: tomate seco

1.4 €

Extra: pepinillo

1.15 €

Extra: queso cheddar

1.4 €

Extra: queso provolone

1.5 €