Aflamas Restaurante menù, Barcelona

Aflamas Restaurante Barcelona - Menu

Aperitivos Gourmet

Selección de olivas del día

3 €

Chips de patatas rubias

3 €

Croqueta del día (Ración 4 u)

13 €

Chistorras a la duet

14 €

Anchoa de pato

10 €

Grissini Con Vaca Vieja

14 €

Aperitivos Clásicos

Coca de Aceite

5 €

Jamón Ibérico De Bellota

27 €

Anchoas del Cantábrico \"000\" (ración 4 ud)

17 €

Boquerones en vinagre (ración 4ud)

7 €

Los Clásicos

Carpaccio de Muflón

23 €

Huevo Frito en Aove Y Caviar

21 €

Carpaccio De Bacalao Ahumado

19 €

Huevo a 63ºc Con Ibérico Del Día

14 €

Los Favoritos

Coca Hojaldrada de Foie

19 €

Burrata Flore di Latte

14 €

Steak Tartar

19 €

Huevo a 65ºc Con Trufa Negra

16 €

Superfoods

Setas De Temporada Y \"no-Pollo\

18 €

Selección De Verduras Aflamas Y Ajo Negro

14 €

Ensalada De Tomate, Atún, Cebolla Tierna Y Quinoa

14 €

Entrecôte Vegano

18 €

Mar

Pulpo a la brasa

25 €

“Rajada” a l'Orange

24 €

Bacalao extra

24 €

Al Grano

Nuestro Arroz Seco De Galera Y Sepia Con Calamar Y Gamba Roja

26 €

Nuestro Arroz Cremoso De Ceps

24 €

Montaña

Lingote de cordero I.G.P Ternasco de Aragón

31 €

Meloso De Ternera en Salsa De Garnacha

25 €

Magret De Bellota

24 €

Al Carbón

Lagarto Ibérico (mínimo 2 personas)

24 €

Entrecôte Madurado De 500gr

49 €

Chuletón De Ternera Sin Madurar

85 €

Chuletón De Vaca Vieja

90 €

Postres

Helado/sorbete De La Casa

5 €

Brownie De Chocolate 65%

9 €

Brioix al estilo \"Torrija\

9 €

Viaje a Maldivas

8 €

El padrino “Deja eso y coge Los CANNOLI”

8 €

Coulant de chocolate Guanaja 70%

9 €