Manduca Healthy Corner menù, Barcelona

Manduca Healthy Corner Barcelona - Menu

Entrantes

Humus con crocante de girasol y crudité de verduras

4.75 €

Baba ganush

Puré de berenjenas con crocante de girasol y crudité de verduras

4.75 €

Pastelito muffing calabacín, puerro y queso

Gluten free

3.5 €

Pastelito muffing brócoli, cebolla caramelizada y queso

Gluten free

3.5 €

Modifiers

Sésamo negro

Aguacate

Albóndigas vegetales (vegan)

2 €

Albóndigas vegetales (vegan)

Pasta integral

1.5 €

Pasta integral

Tamaño S

Nueces

Albahaca

Tofu ahumado

2 €

Tofu ahumado

Tomates cherry con agave

1 €

Tomates cherry con agave

Tamaño M

1.5 €

Mix de semillas

Cacahuete

Pollo

2 €

Pollo

Brócoli con sésamo

1 €

Brócoli con sésamo

Quinoa

1.5 €

Quinoa

Tamaño L

3 €

Huevo duro

Mostaza y miel

Hummus

2 €

Hummus

Champiñones con soja y hierbas

1 €

Champiñones con soja y hierbas

Arroz jazmín

1.5 €

Arroz jazmín

Tomate seco

Aceite de oliva

Queso feta

2 €

Queso feta

Zanahoria asada con especias

1 €

Zanahoria asada con especias

Cous cous

1.5 €

Cous cous

Aceitunas negras

Kale salteado

1 €

Kale salteado

Cebollas caramelizadas

1 €

Cebollas caramelizadas

Platos del día

Ensalada mediterránea

Con garbanzos, aguacate, tomate cherry, olivas y queso feta

7.5 €

Curry de verduras vegano

Con leche de coco, acompañado de brócoli y arroz

7.5 €

Curry de verduras con pollo

Con leche de coco, acompañado de brócoli y arroz

7.5 €

Tallarines de arroz sin gluten

Con pollo, champiñones y salsa agridulce picante, sésamo y especias

7.5 €

Manduca Bowls

Manduca tofu y peanuts bowl

Base de espinacas, quinoa, zanahorias asadas, champiñones y cebolla caramelizada. Tofu ahumado, sésamo y vinagreta de cacahuete

7.5 €

Manduca hummus y albahaca bowl

Base de espinacas, cous cous, zanahorias asadas, tomates con agave, champiñones, queso feta, hummus y vinagreta de albahaca

7.5 €

Manduca taste of Asia bowl

Base de espinacas, arroz jazmín, crispy kale, brócoli al vapor, sashimi de salmón, jengibre en láminas y vinagreta de aguacate

8.5 €

Manduca vegan delight bowl

Base de hojas de espinacas, arroz jazmín, hojas de kale, zanahorias, brócoli al vapor, albóndigas veganas, aceitunas negras. Vinagreta de aguacate

7.5 €

Manduca greek lovers bowl

Hojas de espinacas, pasta integral, cebolla caramelizada, tomate con agave, queso feta, aceitunas negras. Vinagreta de albahaca

7.5 €

Manduca extra protein bowl

Hojas de espinacas, quinoa, cebolla caramelizada, champiñones, zanahoria asada, pollo al vapor, mix de semillas. Vinagreta de mostaza y miel

7.5 €

Manduca Bowls a tu gusto

Bowl S

Crea tu propio Manduca Bowl Base de espinacas + 1 carbohidrato + 3 verduras + 1 proteína + 1 topping + 1 vinagreta

7.5 €

Bowl M

Crea tu propio Manduca Bowl Base de espinacas + 1 carbohidrato + 3 verduras + 1 proteína + 1 topping + 1 vinagreta

9 €

Bowl L

Crea tu propio Manduca Bowl Base de espinacas + 1 carbohidrato + 3 verduras + 1 proteína + 1 topping + 1 vinagreta

11 €

Postres

Brownie crudivegano

4.5 €

Cookies con chips de chocolate y mantequilla de cacahuete

3 €

Trufas veganas de chocolate y boniato, con nueces y coco

3 €

Zumos coldpress, 250ml

Espinacas, pepino, manzana, apio y kale

4.5 €

Remolacha, manzana roja, pera y jengibre

4.5 €

Batidos smoothies

Mango, piña y plátano

5 €

Fresa, plátano y naranja

5 €

Plátano, cacao y leche de almendra

5 €

Kiwi, plátano, col y mango

5 €

Leche de coco, plátano, frambuesa y remolacha

5 €

Copos de avena, plátano, algarroba y leche de avena

5 €

Bebidas

Café solo

2 €

Café con leche vegetal

2.5 €

Café con leche normal

2.5 €

Infusión

3 €

Vitamin well

3.5 €

Agua font vella 500ml

1.5 €

Agua Evian 750ml

3 €

Agua San Pellegrino 500ml

2.5 €

Vita coco 330ml

3.5 €