Empanadillas caseras rellenas de pollo con salsa a base de emulsión de soja y vinagre de arroz
8.50 €
Sopa Miso
A base de caldo dashi y bonito, con alga wakame, tofu fresco y cebolla tierna
5.00 €
Yakimeshi
Arroz frito salteado al wok, con setas, verduras y huevo estrellado
7.75 €
Yakisoba
Sobas salteadas al wok con calamares, buey francés, vegetales de temporada y nuestra salsa secreta
12.75 €
Moriawase Variedades
Sushilove
4 piezas de mosquito + 4 piezas de spicy tuna + 6 piezas de sake.
maki + 6 unid. de nigiris omakase + 12 cortes de sashimi variado
45.00 €
Mini Sushi Love
4 piezas de mosquito + 4 de spicy tuna + 2 piezas de niquiri sake + 6 cortes de sashimi variado
23.00 €
La Vegetariana
8 piezas de doble 00 + 6 piezas de kappa maki + 2 unid. de nigiris.
del chef
17.00 €
Surtido Nigiris del Chef
10 unidades de nigiris a selección del chef
19.50 €
Ensaladas
Rollo Vietnamita (Opción Vegetariana)
Ensalada de atún fresco, mezclum, brotes de hojas baby envuelto.
en fina lámina de arroz con cacahuetes y trío de salsas
12.75 €
Sunomono (Opción Vegetariana)
Pepino marinado en vinagre de sushi, acompañado de láminas de pulpo, langostino, ikura y algas japonesas
9.75 €
Ceviche & Tartares al Cuchillo
Ceviche de Corvina
Corvina marinada con leche de tigre, boniato y mais frito
13.25 €
Sake Tartar
Finos cortes de salmón, variedades de algas japonesas, sésamo, cebollino y trufas blancas
13.25 €
Maguro Tartar
Finos cortes de atún al yozu con guacamole casero, higos frescos, mezclum, cilantro y menta
16.75 €
Sushi Uramakis (8UDS)
Doble OO (Opción Vegetariana)
Aguacate, mango, pepino y micro mezclum, cubierto de atún
13.75 €
Mosquito
Tempura de langostinos, philadelphia, cubierto con aguacate
13.75 €
Aiko
Atún, pepino, aguacate cubierto de vieira y tobikko
16.25 €
Spicy Salmón
Aguacate, mezclum, salsa spicy y salmón, cubierto de tobiko
12.00 €
Natsusake
Aguacate cubierto de salmón
11.00 €
Natsumaguro
Aguacate cubierto de atún
13.00 €
Yukí (Opción Vegetariana)
Pez mantequilla, ají amarillo, suave cebolla roja y cilantro, cubierto de finas láminas de pescado blanco y un toque de salsa acevichada
13.25 €
Takamatsu
Salmón en salsa teriyaki, micro mezclum, mango y aguacate, cubierto de ao-nori
12.25 €
Smoke
Salmón ahumado, aguacate, philadelphia, cubierto con cebollino y sésamo
11.25 €
Spicy Tuna
Pepino, aguacate, mezclum, cubierto con atun, salsa spicy cebolla frita, cebollino y tobikko
14.75 €
Daimo
Anguila, shiso, mango caramelizado, cubierto con salmón, salsa unagi y bonito seco
13.25 €
Saiko
Langostino en tempura, philadelphia, cebolla tierna, cubierto de salmón
13.25 €
Sauvage
Salmón curado y aguacate, cubierto de salmón salvaje
13.75 €
Moby Dick Ebi
Tempura de langostino, cubierto de pez mantequilla sopleteado, goma wakame y cebolla frita
13.75 €
Sakenoami, 6 Piezas
SIN ARROZ.
Salmón, aguacate y philadelphia cubierto de láminas de salmón y.
salsa unagi
11.00 €
Hosomakis (6UDS)
Tekka Maki
Atún y cebollino
8.50 €
Sake Maki
Salmón
7.50 €
Kappa Maki
Pepino y sésamo
5.75 €
Abokado Maki
Aguacate
6.30 €
Sake Salvaje
Salmón salvaje
8.50 €
Sashimi
Sake
Salmón, 9 cortes
14.50 €
Maguro
Atún, 9 cortes
17.50 €
Pescado Blanco
9 cortes
15.50 €
Salmón Salvaje
17.50 €
Tiratidos de Salmón
Bañado de salsa ponsu, boniato e ikura. 9 Cortes.
16.50 €
Surtido Sashimi
Salmón, atún, pez mantequilla y salmón salvaje. 16 cortes
26.00 €
Nigiri (2UDS)
Abokado
Aguacate
4.25 €
Sake
Salmón
4.50 €
Maguro
Atún
6.25 €
Hotate
Vieira
5.25 €
Tako
Pulpo
5.25 €
Ebi
Langostino
5.00 €
Terisake
Salmón flambeado y salsa teriyaki
4.75 €
Unagi
Anguila
6.50 €
Pez Mantequilla
Con una lágrima de trufa negra
5.75 €
Ikura Gunkan
Huevas de salmón
8.00 €
Salmón Salvaje
6.25 €
Futomakis (6UDS)
Daburuküru
Atún, tobiko, jengibre y shiso, servido con nuestra salsa especial
13.00 €
Tapas Exóticas
Tosa-Mi Gyuuniku
Tataki de buey francés, con una suave salsa de variedad de pimientas asiáticas
14.75 €
Tosa-M i Maguro Tataki de Atún
Atún con guacamole OO y cebolla frita con salsa unagi
16.75 €
Muay Thai K.O con Gohan, Arroz Blanco
Tradicional curry verde tailandés de pollo y langostinos en suave leche de coco
15.50 €
Gohan
Arroz blanco con sésamo
4.25 €
Yakimeshi (Opción Vegetariana)
Arroz frito salteado al wok, con setas, verduras y huevo estrellado
7.75 €
Yakisoba (Opción Vegetariana)
Sobas salteadas al wok con calamares, buey francés, vegetales de temporada y nuestra salsa secreta
12.75 €
Pad Thai (Opción Vegetariana)
Fideos de somen, cacahuetes, brotes de soja, tofu, cilantro, lima, langostinos y calamares
10.50 €
Gyoza, Langostinos, 6 Unidades
Empanadillas caseras rellenas de: langostinos
10.00 €
Gyoza, Pollo, 6 Unidades
Empanadillas caseras rellenas de: pollo
8.50 €
Nems 00
Crujientes rollitos vietnamitas caseros de langostinos
7.75 €
Yakitori, 2 Unidades
Tradicional pinchos de pollo .
.
8.25 €
Edamame
Judías de soja verde al vapor .
4.75 €
Sopa Miso
Tradicional sopa , alga wakame y tofu fresco
5.00 €
Miso Ramen
Sopa miso con somen noodles, pato cocinado a baja temperatura,.
huevos de codorniz y enoki
6.75 €
Chirashi
Chirashi
bol de arroz de sushi con 8 cortes de sashimi variados y.
alga nori
15.00 €
Sushirrito
Sushirrito de Verduras
Verduras de temporada, mezclum, pepino , aguacate cebolla frita, con arroz de sushi y envuelto en alga
10.75 €
Sushirrito de Salmón
Salmón, mezclum, pepino, aguacate , cebolla frita, con arroz de sushi y envuelto en alga
11.25 €
Extras
Salsa Soja
0.50 €
Salsa Teriyaki Casera
0.50 €
Salsa Mosquito Casera
0.50 €
Postres
Trufas Gourmet 00
Degustación de trufas caseras - trufa de te verde - trufa de cacao con quinoa suflada - rocher de mango
6.00 €
Penta 00
Degustación de nuestros postres caseros: mochis cheescake, trufa de te verde, trufa de cacao con quinoa suflada, rocher de mango, sable de chocolate relleno de mousse fruto de la pasión
11.50 €
Mochis Cheesecake
Tradicional dulce japonés acompañado de una delicada crema de café