Restaurante Nogal menù, Barcelona

Restaurante Nogal Barcelona - Menu

Ensaladas y Verduras

Mediterránea

con espárragos, atún, huevo duro y vinagreta de Módena

8.5 €

Ensalada César con salsa original escamas de parmesano y crostones de pan

Ensalada César con salsa original escamas de parmesano y crostones de pan

9.5 €

Parrillada de hortalizas del huerto a la brasa

con espárragos trigueros, berenjena, calabacín, pimientos y salsa romesco

11.8 €

Esqueixada de Bacalao

Esqueixada de Bacalao con tomate y olivina

11.8 €

Ensalada de brotes verdes

Ensalada de brotes verdes con medallón de queso de cabra y manzana caramelizada

10.89 €

Cazoleta de espárragos trigueroscon jamón serrano y queso brie fundido

Cazoleta de espárragos trigueroscon jamón serrano y queso brie fundido

11.89 €

Caracoles

Caracoles

Caracoles con Ibérico

9.19 €

Embutidos y quesos

Tabla de embutidos curados, quesos y jamón serrano

Tabla de embutidos curados, quesos y jamón serrano

9.8 €

Plato de jamón ibérico cortado a mano

Plato de jamón ibérico cortado a mano

25.89 €

Plato de jamón ibérico cortado a mano y queso manchego

Plato de jamón ibérico cortado a mano y queso manchego con aceite de oliva

19.2 €

Paellas y arroces

Paella marinera con marisco

Paella marinera con marisco ( mín 2 pers/ precio indiv)

16.89 €

Paella valenciana

Paella valenciana

15.89 €

Paella de Castellón

Paella de Castellón (carne y verduras)

15.89 €

Paella de arroz negro

Paella de arroz negro con calamares, gambas, sepia y all i oli

16.5 €

Paella vegetal

Paella vegetal con judías verdes, colifror, garbanzos y garrofones

15.89 €

Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

22.89 €

Fideuà marinera

Fideuà marinera con sepia, almejas y salsa all i oli

14.8 €

Sopas

Cazoleta de sopa de marisco

Cazoleta de sopa de marisco y pescado con mejillones y almejas

9.19 €

Pastas y Pizzas

Cazoleta de canelones caseros

Cazoleta de canelones caseros de carne gratinados al horno con bechamel y queso

8.94 €

Espaguetis a la carbonara o boloñesa

Espaguetis a la carbonara o boloñesa

8.5 €

Espaguetis salteados con verduras y gambas

Espaguetis salteados con verduras y gambas

11.8 €

Espaguetis veggie

Tagliatelle fresco al pesto

9.89 €

Pizza lunga 4 estaciones

Emmental, Mozarella, jamón york, atún, champiñones

11.5 €

Pizza york con queso mozarella

Pizza york y queso mozarella

11 €

Pizza de 4 quesos

Emmental, queso azul, gorgonzola y mozarella

11 €

Pescado y marisco

Merluza fresca a la plancha

Merluza fresca a la plancha con gambitas al ajillo

13.89 €

Dorada a la brasa con almejas salteadas

Dorada a la brasa con almejas salteadas

15.19 €

Mariscada Nogal

Surtido de cigalas, gambas, merluza, almejas, navajas, mejillones, sepia, a la brasa con ajo y perejil

34 €

Bacalao a la llauna

Bacalao a la llauna con judías blancas salteadas

17.5 €

Dorada a la sal

Dorada con cobertura de sal

14.5 €

Surtido de pescado y marisco a la marinera

Surtido de pescado y marisco a la marinera típico de Barcelona

17.5 €

Calamares a la andaluza caseros

Calamares a la andaluza caseros con salsa Barcelona de curry y sésamo

13.89 €

Bacalao gratinado con all i oli.

Bacalao gratinado con all i oli.

17.5 €

Carnes

Entrecot de ternera a la brasa con verduras a la brasa

Entrecot de ternera a la brasa con verduras a la brasa

15.89 €

Chuletón de ternera a la brasa

Chuletón de ternera a la brasa ( 500 g. aprox.)con verduras a la brasa

23.89 €

Parrillada de carne a la brasa

Parrillada de carne a la brasa: Butifarras de boletus, orégano, chorizo, morcilla, conejo, panceta con all i oli y verduras a la brasa

15.89 €

Solomillo de ternera a la brasa con verduras

Solomillo de ternera a la brasa con verduras

23.89 €

Cochinillo asado al horno al estilo castellano

Cochinillo asado al horno al estilo castellano

16.89 €

Mix de butifarras

Mix de butifarras: queso, boletus, orégano, chorizo, acompañadas de all i oli y patatas al horno

10.89 €

Brocheta gigante de ternera adobada

Brocheta gigante de ternera adobada y verduras a la brasa con base de patatas bravas

12.89 €

Brocheta de pollo a la brasa con verduras y salsa yakitori

Brocheta de pollo a la brasa con verduras y salsa yakitori

10.89 €

Pato rustido a la catalana con peras y frutos secos

Pato rustido a la catalana con peras y frutos secos

11.94 €

Pollo a la brasa

Pollo a la brasa acompañado de patatas fritas y pimiento

8.89 €

Tapas y Platillos

Surtido de tapas

Bravas, croquetas, fuet i pimientos del padrón

12 €

Pica-pica “Fent barri"

tapa de calamares a la andaluza, patatas bravas, pincho de chistorra y ensaladilla rusa

13.5 €

Pica- pica “Barcelona”

calamares a la andaluza, pincho de tortilla patatas, bomba de carne con all i oli, tapa de fuet y olivas partidas

15.5 €

Pica-pica “Explosiu”

Patatas bravas, chorizo picantes zamorano, queso manchego, bomba de carne con all i oli

15.5 €

Pica-pica “Simón”

Pincho tortilla patatas, croquetas caseras, ensaladilla rusa, tapa pincho moruno de carne

15.5 €

Pica-pica del huerto

Alcachofas rebozadas, ensaladilla rusa, patatas bravas, queso manchego, olivas partidas

15.5 €

Tostadas

Tostada con escalibada, huevo duro y atún

Tostada con escalibada, huevo duro y atún

6.9 €

Torrada Pepito

Tostada con tomate, jamón serrano, lomo y pimientos verdes

7.9 €

Tostada Mallorquina con sobrasada, miel y queso brie

Tostada Mallorquina con sobrasada, miel y queso brie

6.9 €

Tostada con escalibada y queso de cabra

Tostada con escalibada y queso de cabra

6.9 €

Tostada gratinada al horno a los 4 quesos

Tostada gratinada al horno a los 4 quesos

6.9 €

Tostada de revoltillo de espárragos trigueros con jamón serrano y queso gratinado

Tostada de revoltillo de espárragos trigueros con jamón serrano y queso gratinado

7.9 €