Pikio menù, Barcelona

Pikio Barcelona - Menu

Pá empezar

Guacamole

Acompañados de totopos

4 €

Nachos Pikio

Totopos, queso cheddar, chili con carne, crema acida, pico de gallo, guacamole y jalapeños

8 €

Y esta semana que onda?

Keka

6.5 €

Taco

3.5 €

Postre

4 €

Tacos

Aguascalientes

Carnitas de cerdo con salsa cremosa de aguacate, cortezas crujientes de cerdo y pico de gallo.

3.5 €

Amecameca

Rajas poblanas con maíz, queso mozzarella, rábanos frescos marinados en agua de azahar y láminas de yuca frita.

3.5 €

Atlantico

Salmon marinado con rúcula, mayonesa de chipotle y sésamo negro.

3.5 €

Azteca

Pollo al pastor con chutney de pina picante y cilantro fresco.

3.5 €

Chiapas

Nopal rebozado en nachos con canónigos, chirivía en escabeche, brotes de alfalfa, palomitas al curry y salsa de zanahoria.

3.5 €

Guadalajara

Ternera marinada en salsa de chiles secos y tomate con salsa de cilantro y cebolla encurtida al tequila y habanero.

3.5 €

Pikio 1.0

Ternera con chorizo, champiñones, queso mozzarella, cebolla salteada con jalapeños y salsa huevona.

3.5 €

Tarahumara

Ternera con tomates secos, berro y salsa de maíz blanco.

3.5 €

Tijuana

Pollo a la plancha con queso mozzarella, guacamole, chips de patata y salsa valentina.

3.5 €

Yucatan

Cochinita pibil con crema de frijol y cebolla roja en escabeche.

3.5 €

Extras

Pico de gallo

0.5 €

Queso

1 €

Guacamole

2.5 €

Dulce

Carlota

Mousse de limón, crumble de galleta maria y ralladura de lima.

4 €

Katrina

Ganache de chocolate al tequila, dulce de leche, amaranto y pasta sable

4 €