Maná 75 menù, Barcelona
Maná 75 Barcelona - Menu
Para compartir
Ensaladilla rusa trufada
5.75 €
Patatas Bravas Maná 75º
5.5 €
Bomba de la Barceloneta (unidad)
2.5 €
Pescadito frito
9.5 €
Anchoas del Cantábrico “00” y pan con tomate
12.75 €
Croquetas de jamón ibérico o calamare (unidad)
1.89 €
Mejillones al vapor
11.5 €
Calamares a la andaluza con mayonesa de Kimchi
12.5 €
Gambas crujientes con salsa romesco
6.75 €
Almejas a la Donostiarra
14 €
Maná verde y fresco
Ensalada verde Maná75º
9.89 €
Ensalada de tomate de temporada y ventresca de atún
12 €
Ensalada César con pollo crujiente
11 €
Tartar de salmón al estilo oriental y guacamole
15 €
Tataki de atún, ponzu y Katsuobushi
16 €
Pulpo asado y hummus al pimentón de la Vera
20.5 €
Arroces
Arroz de marisco del “señorito”
22.5 €
Arroz negro de calamares y mejillones con “all i oli”
19.5 €
Arroz de bogavante (o caldoso)
27 €
Fideuà de la Barceloneta
19.5 €
Arroz de pollo y gambas con espárragos verdes
19.5 €
Arroz de montaña con butifarra negra y costilla de cerdo confitada a baja temperatura
19 €
Arroz de verduras de temporada
16 €
Pescado
Merluza de pincho en salsa verde con almejas
16 €
Rodaballo a la brasa con pimientos del piquillo
18 €
Colita de rape al horno con patata panadera y cebolla
19 €
Carne
Solomillo de ternera con cebollas en textura
22.5 €
Chuleton a la brasa, patatas caseras y padrones (2 pax)
65 €
Para los peques
“Rigatoni” boloñesa
12.5 €
Hamburguesa de ternera con patatas fritas
14 €
Pechuga de pollo empanado con patatas fritas
12.5 €