Ruar Street Food

De entrantes probamos las coxinhas: Unas croquetas brasileñas de pollo, con bien de relleno y acompañadas de una rica salsa. De hamburguesas probamos 2: - La trufada: Con doble smash burger, queso americano, huevo frito y mayonesa de trufa. Muy buena y con una técnica de smash muy lograda. - Fat Cow: 450g de costilla de ternera, queso monterey jack, rúcula, cebolla encurtida y mayonesa casera. : Sin duda una de las mejores hamburguesas que hemos comido; por originalidad con esa costilla, por ese sabor y por la jugosidad. Salía a la perfección el hueso

Comida rápida y de buen sabor. El restaurante tiene un ambiente casual y callejero. Personal bien, servicio muy rápido. Las hamburguesas están buenas y a un precio razonable. Tengo dudas si la hamburguesa es realmente Smash, ya que no sentíamos la característica textura caramelizada. Pero por lo demás tienen un sabor muy bueno. Las patatas están bien ya que las acompañan con salsa y carne que le dan un punto extra, pero mejoraría si no fueran congeladas.

Cuesta encontrar sitios como RUAR donde disfrutar de una buena hamburguesa en Barcelona. Si sois amantes de las hamburguesas o simplemente os apetece una, es un fantástico lugar. Hamburguesa jugosa, bien cocinada y con ingredientes de calidad. La oferta es amplia y hay hamburguesas para todos los gustos, desde la clásica, pasando por la trufada, con huevo, extra de queso, con bacon, para elegir. Puedes acompañarlas con patatas por un suplemento de 2€ o pedir un entrante, patatas, nachos… La experiencia ha sido recomendable, la atención muy amable y el local está chulo, decorado con graffitis y a media luz.