Alegoría Restaurante Barcelona

Wow, lo mejor de conocer un lugar, sin duda es conocer su comida, encontrar lugares que te dejen un recuerdo, un momento. Sin duda el personal increíblemente amable, políglota y sobretodo te explica cada uno de sus platos. La fideuá sin duda es el platillo más espectacular y lo mejor la pasión con la que preparan sus platillos, te hacen sentir parte de su cultura catalana. Fideua 11/10 Pulpo a la gallega 10/10 Gambas al ajillo 10/10 ( un sabor espectacular)

Un remanso de paz entre el bullicio. El restaurante está en pleno centro a menos de cien metros de las Ramblas pero es un lugar tranquilo en el que come muy a gusto, con una muy buena distancia entre las mesas. Tiene carta y distintos menús que no son precisamente baratos pero que ofrecen una muy buena calidad/precio. Las paellas son espectaculares y el servicio muy atento.

Cenamos el menú de 31,50€ (por persona), que incluía tres entrantes, un principal a elegir, postre y una botella de vino. Elegimos de principal el arroz marinero y no nos equivocamos, estaba riquísimo, la verdad es que no nos esperamos que estuviese tan bueno y que tuviera tanto marisco. El vino de la casa también estaba muy bueno. Sin duda si tenemos la oportunidad, volveremos.

La verdad es que íbamos a otro restaurante recomendado pero llegamos tarde. Mire mi lista de restaurantes por visitar y aparecía Alegoría Restaurant, muy cerca de nuestro alojamiento. Nos recomendaron unas copas de Laurentia que iban bien con lo solicitado. Pulpo a la Gallega que estaba muy bien en cuanto al punto de cocción del pulpo y de las papas, el sabor también muy bueno, a mi juicio le faltaba un punto de sal gorda o gruesa, pero eso es a gusto de cada uno y solucionable pidiendo un salero. La comparación que hago es de varios probados en la costa del Cantábrico y muy cercano a uno de A Coruña famoso, nada de envidiar con este. Aprobado con buena nota. Luego una Fideuá a la Marinera que estaba de repetir varias veces. Muy muy buena, con su alioli bien cuajado y con un punto finísimo de socarrat en los bordes. Para finiquitar pedimos Mousse de Xocolata, bien lograda la textura del mouse y de buen sabor. Lo más sobresaliente fue la Crema Catalana, sin lugar a apelación la mejor que he probado. Felicitaciones a sus dueños por el servicio ameno, cercano y yo diría con un toque de cariño familiar. Se siente que llevan el servicio en sus corazones. Alegoría llegará muy lejos.