Tasca Japonesa Iori

MUY bueno. Pedimos los cuencos. Unos de arroz con atún marinado en aceite de sésamo y soja con huevo de codorniz (sin gluten), otros de arroz con salmón y vieira con huevas de salmón. De postre probamos el dorayaki de matcha y el daifuku de matcha (sin gluten). Total seguridad para los celiacos. Trato excelente. El local es muy acogedor.

Un gran descubrimiento en el centro de Sant Cugat. Hace tiempo que quería ir a cenar a este pequeñito restaurante, ubicado justo al lado del Monestir, y ha sido una experiencia brutal! Para beber nos decantamos por unas bebidas con base de Orujo Japonès (de pomelo y de limón). La de pomelo tenía un regustillo dulce, mientras que la de limón era más suave. Para comer hemos pedido Mini Hamburguesas de Wagyu (que estaban para chuparse los dedos!!), Takoyaki, que me ha sorprendido porque lleva una salsita picante que no esperaba, pero que combina genial con la bolita de pulpo. Luego hemos comido un Bol de arroz con Anguila, que aunque es pequeñito, el sabor es alucinante!! Para acabar hemos hecho un postre cada una, Helado de Matcha con bizcocho y judías dulces y Mochi de pasta de judía roja dulce. En definitiva, es un restaurante brutal, el servicio es amable y la comida alucinante! Repetiremos seguro.

Parece mentira que de detrás de una barra tan pequeña salgan platos tan deliciosos. Claro que habrá un trabajo previo de preparaciones, maceraciones y cocciones varias, el caso es que las tapitas y los boles de arroz con cosas son de una gran sutileza y variedad de sabores. Además, el ambiente es cálido y acogedor así como la atención de la pareja que lleva el local. En resumen, si no es una izakaya auténtica se le parece mucho.