Restaurante Pousada Caballito Blanco

Excelente comida, trato y ambiente. La cocina de carbón, que ves cuando pasas al salón de detrás, hace maravillas con los productos de primerísima calidad que tienen. La merluza es sensacional, las gambas al ajillo son de ensueño, los mejillones marinera deliciosos, fideua, canalones, bacalao, la carne está en su punto, fricandó y paro ya de contar por que se me hace la boca agua. Y los postres caseros son los de siempre y son de soñar. Te sientes bien cuando sabes que vas a volver a ir a comer.

¿Que decir del Caballito Blanco después de más de 40 años? Sigue siendo para mi un referente en materia prima. Una cola de lubina (cuando la tienen eso si) a la plancha no tiene competencia en toda Barcelona. Han ido perdiendo platos a lo largo de los años (los huevos, las vieiras...) pero lo que queda es fuera de serie. Los canalones son únicos del mundo que me gustan... Otros platos que tienen no son tan de mi devoción, pero en general un valor seguro. ¿caro? La calidad no tiene precio. Es un clásico de Barcelona y todo el mundo debería al menos ir una vez en su vida (¡o a la semana!) Luchando en tiempo de crisis, Carlos, Pili y compañía tienen mi simpatía y apoyo aunque a veces me enfade... la confianza da asco.