Vermuteria Casa Fausto

Soy un cliente muy frecuente e incondicional que en las últimas fechas está triste al ver la puerta cerrada. Esperemos sea un tránsito temporal. Desde hace más de un año lo descubrí y si puedo voy una vez a la semana cuando estoy en Barcelona ya que ofrece un menú de mediodía por 13,50€ que es la mejor relación de calidad-precio que conozco. Tiene criterio de alta gastronomía y lo borda en casi todos los platos que he comido. Domina el pescado a la perfección y no me canso de felicitarle. Con varios amigos coincidimos en la misma percepción, en estos momentos nos sentimos huérfanos al mediodía

Una cena excelente. Ambiente agradable. Los platos exquisitos: boquerones, croquetas, el solomillo, gambas roja a la plancha, ensaladas de Tomates, y pimientos de padrón. Y de postre destacó el pastel de queso con fruta del bosque, muy original. Este es el menú que degustamos ayer en la vermuteria y nos encantó. Acompañado con ribera del Duero venta las vacas. Gracias a Carlos y a su equipo. Lo recomiendo.

Buen restaurante Buenos platos, producto de calidad y un servicio perfecto. Me gustaron en general el primero y segundo y me decepcionó un poco el postre De primero comí Raviolis de carne con carbonara de ibéricos, muy buenos De segunda Merluza con ragú de setas y calçots a baja temperatura, más que correctos De postre Mousse de tiramisu con fresas no muy logrado

Excelente lugar para comer. El menú es corto pero bueno. El trato es muy agradable. Aunque el local es pequeño no da sensación de agobio porque está bien distribuido. El local está limpio y en zona céntrica, comercial con sitios cercanos para salir de noche. Muy recomendable también con niños. Tiene escaleras (que bajan) a la entrada.