Restaurante Pau Claris 190

Wo fange ich bloß an…vorab, wer hier nicht essen war, war nicht in Barcelona. Der Gastgeber verdient glatte 10 Sterne, das Team sowie die Küche ebenfalls. Speisen mit Liebe zum Detail angerichtet, in einer Kreativität der Zusammensetzung die Michelin Niveau erreicht. Der perfekte Wein plus Beratung am Tisch rundete den Abend ab. Hier wird mit Herz gearbeitet, das spiegelt sich im Detail und der Qualität wieder. Ambiente ist perfekt für einen romantischen Abend zu zweit oder einen geselligen Abend mit Freunden. Wir sehen uns sicher bald wieder… (Traducido por Google) Por dónde empiezo... primero que nada, si no comiste aquí, no estabas en Barcelona. El anfitrión merece 10 estrellas, al igual que el equipo y la cocina. Platos elaborados con atención al detalle, con una creatividad en la composición que alcanza los estándares Michelin. El vino perfecto y los consejos en la mesa completaron la velada. Trabajamos aquí con corazón, lo que se refleja en el detalle y la calidad. El ambiente es perfecto para una velada romántica para dos o una velada social con amigos. Definitivamente nos volveremos a ver pronto...

Relativ kleines Restaurant auf zwei Etagen; uns hat der „Hauptraum“ am besten gefallen. Interessante Karte, freundlicher Service. Die Beschreibung der Webseite trifft es sehr gut: „Die großen Fenster, das Kerzenlicht und die gemütliche Atmosphäre machen das Pau Claris 190 in einem alten Blumenladen zum besten romantischen Restaurant in Barcelona.“ Raphael (der Eigentümer und Chef) ist übrigens Kölner. (Traducido por Google) Restaurante relativamente pequeño de dos plantas; Nos gustó más la “sala principal”. Menú interesante, servicio amable. La descripción que aparece en la web es muy acertada: “Los grandes ventanales, la luz de las velas y el ambiente acogedor hacen del Pau Claris 190, ubicado en una antigua floristería, el mejor restaurante romántico de Barcelona”. Por cierto, Raphael (el propietario y jefe) es de Colonia.

Wer Barcelona besucht sollte unbedingt hier vorbeischauen. Die mit Liebe zubereiteten Gerichte sind wahre Gaumenfreuden. Das Gastronomenpaar & das Team verstehen es die Gäste zu verwöhnen. Gehobene Küche, in tollen Ambiente in dem man sich absolut wohl fühlen kann... Zu einigen Kreationen und Weinen erfährt man sogar die passende Geschichte... Wir kommen gerne wieder (Traducido por Google) Cualquiera que visite Barcelona definitivamente debería pasar por aquí. Los platos preparados con cariño son auténticas delicias culinarias. El matrimonio restaurador y el equipo saben mimar a sus invitados. Buena cocina, en un gran ambiente en el que te sentirás absolutamente a gusto... Incluso podrás conocer la verdadera historia de algunas de las creaciones y vinos... Nos encantaría volver

Ein besonderes Erlebnis waren die Spezialitäten aus der Küche. Hervorragende Kombinationen in einem sehr stilvollen Ambiente. Auf jeden Fall einen Besuch wert und zu empfehlen ist der Baby Octopus sowie das Beef tenderlion. (Traducido por Google) Las especialidades de la cocina fueron una experiencia especial. Excelentes combinaciones en un ambiente muy elegante. Definitivamente vale la pena visitarlo y se recomiendan el pulpito y el solomillo de ternera.

Das ist das Beste, was wir kulinarisch im Osterurlaub erlebt haben. Sehr engagierte Küche; hohe Qualität regionaler Produkte in kreativen Kombinationen ansprechend präsentiert; zugewandter, kompetenter Service; exelente Fisch- und Fleichgerichte; außergewöhnliche Weinkarte. (Traducido por Google) Esta es la mejor experiencia culinaria que hemos vivido durante nuestras vacaciones de Semana Santa. Cocina muy dedicada; productos regionales de alta calidad presentados de forma atractiva en combinaciones creativas; servicio atento y competente; excelentes platos de pescado y carne; Carta de vinos excepcional.