Brugarol Barcelona

Asian Fusion Tapas vom Feinsten. Besonders gut geschmeckt haben uns die Schweinebäckchen. Im Tatar waren leider ein paar zähe Fleischstückchen, aber der Geschmack war hervorragend. Sehr netter undzuvorkommender Service. Definitiv einen Abstecher wert, mitten im jüdischen Viertel in Barri Gothic gelegen. (Traducido por Google) Tapas de fusión asiática en su máxima expresión. Nos gustaron especialmente las carrilleras de cerdo. Desafortunadamente, quedaban algunos trozos de carne duros en el tartar, pero el sabor era excelente. Servicio muy agradable y cortés. Definitivamente vale la pena un desvío, ubicado en medio del barrio judío en el Barrio Gótico.

Wir genossen das fantastische Silvestermenü! Ein cooles innovatives junges Team hat uns vorzüglich bekocht und bedient! Ein kleines Restaurant in einer Seitengasse, wenig Plätze aber viel charme... Vielen Dank, es war super! (Traducido por Google) ¡Disfrutamos del fantástico menú de Nochevieja! ¡Un equipo joven, genial e innovador nos cocinó y sirvió excelentemente! Un pequeño restaurante en una calle lateral, pocas plazas pero mucho encanto... Muchas gracias, ¡ha estado genial!

Descubrí Brugarol paseando un día por el barrio judío (El Call) y desde el primer momento supe que quería venir (aunque en un primer momento, al ver tanta reseña de gente no local, pensé que sería típico restaurante hecho para turistas). Nada más lejos de la realidad: es cierto que es un restaurante que nada tiene que envidiar a cualquier estrella Michelín y, además, a precio “asequible” (60 euros el menú degustación, con 8 platos y postre). La experiencia es perfecta desde el momento que te reciben al entrar: local muy pequeño, con cocina abierta, donde puedes ver el meticuloso trabajo de los cocineros para elaborar los platos. Algo que se nota en el resultado, siendo todo un gusto para los cinco sentidos. Quizá, por poner un pero: en nuestro caso, no pudimos reservar más allá de las 19:30 porque no daba la opción. La chica que nos atendió (¡gracias por el trato!) nos comentó que por web sí era posible, así que apuntado para la siguiente, que espero que sea pronto.

Sehr cooles Restaurant mit einem tollen Service. Das Essen ist außergewöhnlich fast Sterneküche. Jeder einzelne Gang war unfassbar lecker. Absolute Empfehlung. Hier sollte man unbedingt mal hingehen aber vorher muss man reservieren. Wir hatten an dem Abend einfach Glück gehabt, dass ein Platz frei war. Nur 11 Gerichte auf der Karte wir haben alle bestellt wirklich außergewöhnlich gut 😊 (Traducido por Google) Restaurante muy chulo con gran servicio. La comida es excepcional, cocina casi estrella. Cada plato fue increíblemente delicioso. Recomendación absoluta. Definitivamente deberías ir aquí pero debes hacer una reserva con anticipación. Tuvimos suerte de que hubiera un lugar disponible esa noche. Sólo 11 platos en el menú, todos pedimos realmente excepcionalmente buenos 😊

Buscando alternativas de comida japonesa en Barcelona para celebrar un cumpleaños encontramos este restaurante con una oferta diferente pero con buenísimas puntuaciones y ahora entendemos perfectamente esas puntuaciones. No había probado un menú degustación con anterioridad y la experiencia fue única cada plato nos gustó y nos sorprendió más que el anterior, excelente calidad de todos los productos y destacar la cercanía y profesionalidad del personal. Lo único que no nos gustó de la experiencia es que se terminara. Destacar el pequeño tamaño del local con pocas mesas que permitía hacer la experiencia algo más íntimo. BRUGAROL - BESTIAL