Fuimos a probar el menú degustación y salimos encantados. Nos dejaron adelantar la mesa porque llegamos antes y nos sirvieron rápido y el servicio muy profesional.
Nos recomendaron vinos y la comida estaba súper buena, creativa, con muchos sabores y un toque de innovación.
Repetiremos seguro.
En este caso la relación calidad / precio se sale de lo normal ya que tanto el producto como la elaboración y presentación, el servicio profesional y el ambiente del restaurante supera a lo que se paga. Es la primera vez que hago una reseña como esta, pero se lo merecen, somos clientes de hace unos
La cena en la Trastienda con el menú de tapas, esta muy bueno. El precio es asequible y la calidad de los productos se nota para bien. Bravas, tomate rosa, los vinos,etc. Hay que hacer hueco para el postre.
Espectacular restaurante que representa a la perfección su tierra en producto y vinos (Somontano), un obligado "a visitar" en cualquier ruta por la zona debe uno debe obligarse a parar en Barbastro! Cocina bien trabajada y realizada con mimo y detalle con alta intensidad de sabores de sus propuestas
Reservamos en la trastienda, pedimos el menú de semana. Comida de calidad y buen ambiente. Trato muy bueno del personal. Volveremos siempre que pasemos por Basbastro
Cocina excelente, productos de proximidad y cuidada presentación.
Hicimos el menú Trasiego, 40€ por persona, siendo un menú degustación de 2 entrantes (puerro a baja temperatura y huevo poché con espuma de carbonara), 1 plato de pescado (bacalao), 1 plato de carne (pierna de cordero deshuesada) y 1
Tienen 2 espacios uno restaurante y otro para hacer tapas. Interior chulo, servicio muy atento y la comida muy bien.
Recomendable, vale le pena.
Nos habían recomendado el sitio en Barbastro, fuimos 2 sin reserva. Servicio muy amable que nos supo encontrar hueco en una mesa, comida estupenda, todo tenía buena pinta y sus sabores me encantaron. Ambiente agradable y tranquilo. Precio contenido. Seguro repetiremos.
Experiencia única. Nos aconsejaron fuera de la carta y fue la mejor elección. Ha sido un fin de gastronómico de 10, siendo este restaurante el broche final.
Uno de los imprescindibles si vas a Barbastro. Su menú degustación por 40 euros es impresionante!!! Gran servicio y atención en un espectacular lugar.
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