Caesura Gastro-sala

Fuera de los lugares típicos, muy buena cocina es más diría sorprendente. Un muy buen ambiente regentado por dos jóvenes que me ha sorprendido muy gratamente. Recomendación sus nachos con guacamole de berenjena y el arroz ahumado con curry. Creo que, de volver a Badajoz no me pensaría ni un segundo en volver a visitarles. Altamente recomendable 👌

Estuvimos allí porque buscábamos algo distinto y acertamos de pleno. La comida es tipo mejicano, casi todo lo que pedimos tenía un toque picante muy rico… Los tacos ahumados fueron de lo mejor y el guacamole de berenjena… simplemente espectacular. Y las papas con almogrote, otra delicia, pero la ración un poco escasa. Los postres nos gustaron menos… la tarta de natillas y chocolate fue demasiado contundente para nuestro gusto. La atención del camarero muy buena y la decoración muy bonita.

Hemos ido dos veces a Caesura y vamos repetir porque la comida está riquísima y tienen platos muy originales que no tienen en otros sitios (albóndigas de lentejas, gazpacho de coco...). Tienen muchos platos veganos o en versión vegetal, algo muy a tener en cuenta. Además, el trato es muy bueno y son muy agradables. Recomendado 100% y además bien de precio. (En foto: papas arrugás, tacos veggie y tarta de la abuela vegana).

De mis restaurantes favoritos en Badajoz y uno de los sitios dónde tienen más opciones veganas en la carta. 💚 He ido ya un par de veces y puedo decir que todo lo que he probado está riquisímo, aunque lo que más me ha gustado son las albóndigas de lentejas y las tartas (que son caseras, las van cambiando y siempre hay alguna opción vegana). La carta de vinos también espectacular, el sitio es muy lindo y el camarero un encanto. ¡Recomendadísimo!

Variados platos y raciones veganos, incluyendo postre. Algunos son originales, como los nachos con beremole o las albóndigas de lentejas. Estas están buenísimas, crujientes y sabrosas, acompañadas de patatas caseras. La atención inmejorable: a pesar de estar el local lleno y la terraza igual, el camarero fue atento y simpático en todo momento. La tarta Sacher vegana, esponjosa y de buena textura y sabor. Totalmente recomendable para los veganos de la zona y los que estén de visita. No se lleva las cinco estrellas por ser un local solo con opciones y no enteramente vegano.

No había venido nunca, pero es una de las pocas opciones que hay veganas en Badajoz. Lugar acogedor. Carta variada. La atención es excelente, el chico que nos ha atendido no ha perdido la sonrisa en ningún momento a pesar de tener el local lleno. Nos ha gustado todo lo que hemos pedido. Repetiremos sin duda.