El Círculo Espacio Gastronómico

Mi pareja y yo comimos allí hace tres años y todo muy rico; hoy decidimos repetir, ya que en semana santa estaba lleno y no nos extraña que fuera así. Cocina creativa y exquisita con una mezcla de sabores espectacular, detalles muy cuidados, sitio muy limpio y atención del personal muy buena también. Este sábado repetiremos. Sin duda, un acierto.

Servicio excelente.El local está de orado con mucho gusto y la comida genial. Para repetir sin duda. Tienen carta pero comimos el menú ejecutivo 20 € con agua, pan y vino. La gaseosa la cobraron aparte. La única pega es que el comedor tiene escaleras con lo cual no es adecuado para personas con movilidad reducida

Últimamente escribo poco sobre los restaurantes pero es que la visita a El Círculo ayer domingo admite una excepción. Imprescindible reservar dado que es un local de dimensiones reducidas. Una de las cosas que me llamó la atención para bien es que de las 5 mesas que seríamos, 2 ya habían estado con anterioridad dada la familiaridad y el cariño con el que hablaban al personal de sala. Respecto al personal de sala, de 10 y en excepcional, el trato de la chica que nos expuso la carta y los postres. Te explican que lo ideal, si no quieres el menú, son 3 más 1 postre. Si no sois de comer mucho, con 2 más postre o 3 sin postre serviría De aperitivo queso gamonéu, que estaba muy rico. Las croquetas de queso idiazabal, alioli de humo, sardina y papada estaban excepcionales. Las comí también sin la sardina y la papapa para probar la croqueta en sí y su relleno, y estaban igual de geniales. Las albondigas de rabo de buey parecían carrilleras en cuanto a su sabor suave y fácil de comer. Mezclado con el parmentier de patata y la salsa de pimiento asado mucho mejores. El guiso de setas de temporada, magret y yema de huevo también estaba excepcional. Pero de verdad, el postre, la tarta de queso gamonéu es de las 3 mejores que he comido en mi vida y han sido muchas. Decir de 10 es quedarse corto. De estos lugares qué relación calidad precio 10. Volveremos sin duda

Carta con pocos platos pero seleccionados y muy especiales, disfrutas desde el aperitivo detalle (pan con aceite virgen fabuloso) hasta los postres. Precio acorde con la calidad (alta). Servicio muy atento, y local en pleno centro de Avilés (a dos pasos del ayuntamiento, en la medieval calle de la Ferrería).