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Restaurante Baeza & Rufete - Alicante - Álbum de fotos
Una experiencia espectacular 👌. Desde la llegada, el ambiente y con la explicación detallada de cada plato... Disfrutamos todo sin prisas. Se percibe el cariño y la creatividad puesta en cada bocado. Cogimos el menú corto y nos quedamos muy muy satisfechos. Ideal para una experiencia en pareja. 100
Muy recomendable desde el inicio. La jefa de sala y sommelier nos hizo disfrutar desde nuestra llegada.
Joaquín explica y termina la mayoría de los platos vista al cliente.
Una buena selección de vinos y sabores intensos y sorprendentes en cada bocado.
Excelente en todos los sentidos. Eleva la cocina tradicional a un nivel de máxima altura. Las combinaciones de sabores son una sinfonía gastronómica; y la atención y explicación de los platos,realizada con un entusiasmo por lo hecho, les añaden valor al degustarlos. Muy recomendable si pasas por San
Ubicado en la zona de San Juan playa con fácil aparcamiento. El sitio es pequeño pero acogedor, con apenas 4 mesas en el comedor.
Nosotros éramos 4, que creo que es lo perfecto para una comida en un restaurante de autor. Pedimos el menú corto con algunos extras y una botella de vino más alguna copa
Es un sitio por el que merece la pena el desplazamiento. Probamos el menú corto. La textura y la mezcla de sabores atrevida y con muy buen resultado. Joaquín, el chef, te cuenta cada plato y se nota que vive con intensidad cada uno de ellos y disfruta elaborandolos y presentándolos.
Esther maneja la
Excelente restaurante. He estado en tres ocasiones y me ha sorprendido las tres veces. El trato es excepcional. La comida espectacular a la altura de lo esperado. Muy recomendable
Mis Muchísimas Visitas a Baeza & Rufete durante muchos años hicieron que me enamorara de este Restaurante y de ellos, para mi representa una identidad única, Para mi Joaquín transmite magia, pasión, compromiso y respeto por el producto. A los clientes los enamora con su interacción constante en mesa
Servicio bueno. Comida bien elaborada y combinación de sabores espectaculares. Recomiendo a todos. Sin duda repetiré!!!!
Muy bueno y sorprende cada plato , con sabores intensos que se mezclan en su exacta medida , muy recomendable y cercanos en cada explicación de los platos ,
Un restaurante acogedor desde luego, la comida una fusión única y un trato cercano. Los vinos y champagne son excelentes, volveremos.
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