Muy buen trato, nos ha gustado mucho la tabla de ahumados y las croquetas de puerro y ceniza. El camarero muy amable
Nos encantó! La comida es excelente, cada plato que probas hace que quieras probar otros 🤩
Mi restaurante favorito de Alicante, a pesar de ser muy pequeño por estar en el mercado la calidad sigue siendo la misma. Recomiendo sin lugar a duda la tabla de embutidos ahumados así como el tartar de embutidos. Es una delicia para el paladar. Si no quieres defraudar con algún invitado siempre aciertas con el palé. Gracias por el trato!
Anteriormente detrás de la Explanada de Alicante, ahora se encuentra a escasos metros del mercado central, sigue contando con una carta centrada en los distintos ahumados caseros de atún, pato, presa ibérica, entre otros. Entrantes, tostas abundantes y platos con toques árabes complementan la oferta. Sin olvidar la amplia selección de cervezas artesanales. La estrella de la carta, sus ahumados, se realizan artesanalmente y con distintas maderas. Sitio muy recomendable para una cena entre amigos.
Y es que no puedo evitar pasarme por El Palé , en el Mercado Central de Alicante, y que me pongan su ceviche de boquerones, esos mejillones… recomendación 🔝. Me encanta tu dedicación, juegas con el gusto, los aromas… ❤️
Si voy en Alicante es obligatorio que me pase aquí para tomar una buena cerveza, comida gourmet y unas charlas con Dani. Lugar excelente
Un lugar con un encanto especial, hace honor a su nombre, las cartas son palés pequeños y las mesas están hechas de palés. Nos pedimos las croquetas de cecina y puerro (un gran acierto), la tabla de quesos, los ahumados "mar y tierra"( obligatorio probarlos), la tosta de salmón con ensalada de hinojo y de poste un brownie con helado de mandarina y todo nos ha sorprendido muy gratamente, parada obligatoria para comer bien y de mucha calidad
Los vimos en la lista de recomendaciones de Biencomidos.es. Los mejores ahumados de todo Alicante, unas Tostas y vinos increíbles. Un restaurante para disfrutar.
Comida muy rica, muy bien presentada. Fui con una amiga y pedimos la tabla de patés vegetales, plátano macho, patatas con dos salsas y dos tostas, una de salmón y otra con un poco de picante. Todo muy rico. El vermut también muy bueno. Adsequible. Muy buen trato. Arte puro
Un servicio de diez, comimos genial y el vino buenísimo. Volveremos cuando esté por la terreta. Pedimos las marineras, el tartar, una tosta y el plato de tierra y mar. Todo muy bueno. Gracias!
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