Reseñas de Alma De Barra

Fuimos 3 amigas a cenar a las diez y media porque al intentar reservar por internet no nos dejaba antes, aún así cuando llegamos el local estaba prácticamente vacío. Pedimos una ensaladilla rusa con rape que estaba muy buena, croquetas de gamba aunque se equivocaron y nos trajeron las de jamón, chuletón con patatas y la tarta de queso idiazabal. En general estaba todo muy bueno, correcto por el precio que pagas. Lo único que personalmente no me gustó mucho es que nos quitaban las cosas de la mesa demasiado rápido, me gusta cenar tranquila y sentí que prácticamente nos estaban metiendo prisa para cerrar. En total fueron 28€ por persona.

Estuvimos mi marido y yo y la verdad que nos sorprendió. Buscamos un sitio donde poder comer un buen arroz y eso conseguimos. Destacar la ensaladilla rusa de rape y el matrimonio de entrantes, espectacular. De principal pedimos un arroz de gamba roja y atún. Estaba en el punto exacto y el sabor era exquisito. El servicio era atento y amable. Por poner una pega, no hay demasiadas mesas, por lo tanto toca comer en barra o mesas altas aunque hayas reservado. Igualmente, sin lugar a dudas, lo recomendamos.

Fuimos a comer 4 personas y cometimos el error de reservar a última hora, con lo cual la comida fue más apresurada de lo que nos habría gustado y le restó bastante a la experiencia. Empezamos compartiendo una ensaladilla de rape con kimchee (buenísima, nos encantó a todos), unas croquetas de jamón ibérico (correctas) y de mercado (riquísima) y unas patatas bravas (un poco curiosas, pero ricas). Pedimos también un arroz a banda (con calamar de potera y gamba, muy rico), un tataki de atún rojo (macerado en soja, con cous cous de hierba y wakame, riquísimo) y lomo bajo de vaca Discarlux acompañado de patatas asadas y pimientos del padrón, el cual sin estar mal no nos convenció. Como postres escogimos la tarta de queso Idiazabal con toffee e higos confitados y la torrija rellena de crema de turrón con gelatina de Pedro Ximenez y helado de turrón, y ambos estaban ricos, pero la torrija llegó un poco fría.

Anoche cenamos en este restaurante, que aunque habíamos escuchado hablar de él, nunca nos habíamos animado a ir. Grave error, porque fue una experiencia increíble. El trato por parte de los empleados excepcional, la decoración preciosa y la comida, que es lo más importante inmejorable. Os dejo algunas fotos de lo que pedimos, aunque faltan algunas cosas que nos las comimos antes de hacer la foto 😅. Repetiremos seguro para probar uno de los espectaculares cócteles que prepara Antonio. Los vimos preparar y nos quedamos alucinados.

Sitio muy recomendado si quieres tapear bien por Alicante. Producto muy bueno y cocinado con mimo. De lo que probé, a destacar el gambusí y el arroz, espectacular. Sin olvidar las zamburiñas, un 10. Precios un poco excesivos, pero sin duda merecen la pena. Un pero, las croquetas que pedimos de jamón, estaban un poco saladas, pero no incomibles. Torrija muy rica, pero un poco cargante, se nos hizo muy pesada y eso que era para compartir. En términos generales, sitio imprescindible en Alicante si te gusta comer de categoría.

Excelente experiencia, hemos ido haciendo una reserva on-line de último momento, y a pesar de que estaban llenos, nos ofrecieron rápidamente en la barra, para luego pasar a una mesa. Buena carta de vinos. Los platos que seleccionamos para cenar: Pericana, croquetas y arroz negro, todo perfectamente ejecutado. El trato profesional se nota, volveremos y los recomendaré 💯

Excelente restaurante en el centro de Alicante, con un muy buen ambiente, la comida y los cócteles definitivamente son un 10/10, los meseros son muy atentos y conocen bien los platos y cócteles que se sirven. Definitivamente un lugar para ir en grupo y probar distintos platos, Las tacos, arroces y el ceviche fueron de mis platos favoritos y repetiría sin dudar. La calidad por el precio es muy buena, con comida y bebida para 10 personas un aproximado de 35€ por persona.