Amphora Madrid

Hemos estado en tres ocasiones, una en día laborable y dos en fin de semana y los menús muy buenos, por supuesto mucho mejor el de fin de semana, el camarero que nos ha atendido (Jesús) muy profesional, amable y simpático, el resto de personal también muy amables. El cocinero debe de ser bueno, porque en las tres ocasiones que hemos estado, los platos estaban muy bien cocinados, hoy por ejemplo 29€ menú con bebida, postre y café, de 1º arroz negro meloso con pulpo, chocos, alioli...., tacos de langostinos en tempura.... , alubias verdinas con boletus...., de 2º bacalao al gratén con alioli de azafrán y espárragos trigueros....., secreto ibérico de bellota......, carrillada de cebón irlandés...... Todo muy bien cocinado y bien servido. Volveremos Mendívil

Bonito lugar, pero caluroso. Dispone de una atractiva terraza, pero preferimos el interior por la climatización y ésta no estaba demasiada afinada. Personal eficiente con la cocina algo lenta que pudo ser debida a que era temprano y estaban terminándola. Comida del menú diario sencilla, pero con destellos bastante originales y de buen sabor. Los postres del menú justitos. Hemos vuelto en fin de semana y hemos comido en terraza, mejorando bastante nuestra experiencia tanto en la calidad de la comida como de la comodidad de la mesa. Los camareros súper amables y muy diligentes. La comida excelente, sobretodo la suprema de bacalao. Siguen estando muy flojos en los postres

Un sitio ideal para comer tanto menús del día como carta a muy buen precio. El bacalao de la cena estaba delicioso y textura perfecta, muy recomendado (lo pedi con patatas porque no soy de ensalada :/) . Pero lo que realmente hizo que mi visita fuera especial fue la amabilidad de los camareros, en particular, Jesús que fue el camararero quien me atendió tanto para comer como para cenar, y quien se esforzó por hacer de mi comida y cena una experiencia muy acogedora. La unica "pega" seria que el arroz estaba algo pasado. Sin duda, volveré. Muy recomendado.