Mesón Don Miguel

Lugar dónde disfrutar de una buena mesa, productos de proximidad y de altísima calidad. Marisco y pescados son su especialidad, pero ofrecen otros platos. Cocinados de una manera excelente y de diferentes formas, a gusto del comensal. Pablo regenta con maestría y saber hacer éste rincón, casi bañado por las aguas de la Ría de Arousa. Precios justos a la calidad qué ofrecen y buenos vinos. Imprescindible reservar con antelación. Te sientes como en casa.

Sitio muy acogedor, trato algo serio al principio, después de la comida muy a gusto , felicitamos a todos incluido cocineras. Lo que comí ,que no fué mucho ,todo exquisito, también el postre. Pulpo el mejor, y rodaballo muy bueno aunque escaso debido al precio que tiene. El paladar y el estomago notan cuando has comido algo real, cosas que hoy dia valen caras, y que empiezan a escasear, ésto es un hecho. Lástima que tenia que conducir, si no , me tomo otro chupito.. Gracias Pablo y Leticia y a esas cocineras. Espero volver antes de que falte. saludos de un gaditano.

Todo lo que pedimos estaba espectacular: las almejas a oa marinera, las zamburiñas, la carne buenísima! Pedimos también arroz de mariscos para dos y muy abundantes las raciones. Habíamos estado amtes una vez y, sin duda, repetiremos. El personal muy agradable. El camarero, correctísimo, simpático y súper eficiente.

🍽 Visita al restaurante Mesón Don Miguel en A Pobra do Caraminal, Situado junto al puerto deportivo, agradable local convertido de taberna a restaurante, a petición de sus clientes, la calidad de sus tapas y el continuo flujo de personas provenientes de las industrias cercanas que reclamaron degustar sus sabrosas tapas en una carta y sentados como Dios manda nos contaba la segunda generación del local Pablo Losada. Me explica con detalle las sugerencias del día, con una muy buena variedad de productos del mar. Conversamos un buen rato sobre las numerosas y buenas conserveras de la zona como sn @conservaspeperetes (las sardinillas que le gustan tanto a @David Beckham), @conservasfrinsa con un atún de lo mejorcito, @conservasescuris con su formato “California”, etc… 👉 Foto 1 Viño Ribeiro de Eduardo Peña de uva Treisadura,Albariño, Godello, Loureira y Lado…casi nada…. 2.-➡️ Almejas a la plancha 30,00 €, de un calibre excepcional y no fácil de encontrar , un “saborazo” y textura que las elevan a un 🔆nivel insuperable. Nos comenta Pablo que ha llegado a tener un calibre de 39 almejas = 5Kg, es decir, 128grm / almeja aprox, qué barbaridad !!!!!! 3.-➡️ Púlpito con cachelos 24,00 €, el pulpo ligeramente duro, en ese punto intermedio entre suave y menos suave, los cachelos cocidos en el propio agua del pulpo con un “saborazo” inigualable y una textura muy… pero que muy suave, Muy recomendable. 4.-➡️ Rape gallega 35,00 €, super bueno, textura perfecta, servido en la misma cazuela con el Rodaballo, a la gallega y con unos guisantitos añadidos a un 🔆nivel insuperable. 5.-➡️ Rodaballo gallega 35 €, compartiendo cazuela y con un “saborazo” que solamente lo da el Mar a lo que se cria en libertad 🔆nivel insuperable. 6.-➡️ Tarta de queso al horno de su tía, extraordinaria la tarta y las manos de la tía de Pablo Losada, una de las mejores que he comido jamás 7.-La Pasión de Pablo Losada por lo que hace es claramente notoria y esto facilita una degustación agradable preocupado en todo momento del resultado y de nuestra opinión en cada plato. 📌🍴Calificación 8,5 de 10 , el mayor mérito es comprar este género tan extraordinariamente fresco y altísima calidad para después con una cocina tradicional alcanzar en la mesa el equilibrio y ese “saborazo” a 🔆nivel insuperable . El precio medio fue de 85€ comensal….dependiendo lo que se pida se puede ir a más fácilmente…